ダイエット中、ストレスがたまってイライラしてしまうのはよくあること。そんなイライラ、肉を食べれば発散できることを知っていますか？ダイエット中は避けられがちな肉ですが、低カロリー・高タンパクな食材であり、ダイエットとの相性は抜群なのです。
今回は、そんな肉の素晴らしい効果と、肉ダイエットについてご紹介いたします。これを読んで上手に肉を摂取し、ストレスフリーなダイエットにしちゃいましょう。
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ストレス発散に効く肉
ストレス解消に有効なたんぱく質豊富な肉
肉に多く含まれているたんぱく質は、筋肉の生成はもちろん、ストレスに対しても効果的な食材です。
ストレスを感じたときに体内で真っ先に戦うのはたんぱく質です。主成分のアミノ酸は交感神経の緊張を和らげ、アミノ酸から生成されるセロトニンは神経を活性化させて満足感を与え、快眠を誘う働きをしています。
また、肉に含まれるパントテン酸は、ストレスを感じると分泌され、ストレスで鈍くなるホルモンの働きを補助してくれます。さらに、ロアンナダマイドという成分には、幸福感をもたらす効果もあります。
ストレスを感じたら、肉を食べましょう。お肉には抗ストレス成分がたっぷり含まれているので、食べるだけでストレスと戦う効果が期待できるのです。
美容にも効果的な肉の各種栄養素
肉には髪の毛をつややかにさせる亜鉛もたっぷり含まれているだけではなく、体中に酸素を運ぶヘモグロビンも吸収できるため、血行の改善が期待できます。血行がよくなれば代謝が上がるだけではなく、お肌の色も理想のピンク色に。さらに、牛肉や羊肉に含まれるビタミンAは粘膜細胞の再生に、豚肉に含まれるビタミンB群は肌荒れ予防に効果的です。
適切な量の肉を食べることで、髪の毛にはハリとコシ、肌には血色の良さとツヤ感、そして目にはうるおいが期待できます。美容にも気を使いたい人にとっても、お肉は魅力的な食材なのです。
肉ダイエットのルール
肉ダイエットを本格的にはじめようと決意した方へ、肉ダイエットのルールをご紹介しましょう。肉ダイエットでは糖質と脂質の接種を控えるのがポイントです。
ステーキなどを食べるときは、脂身の少ないサーロインステーキよりヒレステーキ。鶏肉ならササミです。
また、炭水化物と肉は一緒に食べてはいけません。肉を食べたいのであれば、米をやめる覚悟を。野菜に関しても、葉野菜を主に食べるようにし、じゃがいもなどの炭水化物はNG。
糖質をカットするため、果物などの果糖も取らないように気をつけましょう。ビタミンCはレバーで取り、間食する際にはお菓子などは避け、たまごやチーズなど、たんぱく質を食べるようにしましょう。
肉ダイエットのメリット・デメリット
メリット
肉で摂取できるたんぱく質によって、筋肉が成長していきます。特に筋トレと肉の組み合わせは抜群。筋肉量が増えると基礎代謝が改善して、見る間に脂肪燃焼がしやすい体に大変身！
さらに、食事制限で空腹になってしまうということが少なくなります。空腹はストレスの元となってしまい、ダイエットをやめてしまう原因の一つ。肉は食事の満足感を与えてくれるため、極端な食事制限に比べれば長続きしやすいのです。
デメリット
やはりお肉は値段が高く、食費がかさむのは大きなデメリットと言えます。肉ダイエットでは肉をメインにするよりも、空腹でストレスを感じた時にスポット的に肉を食べるようにするのが良いでしょう。
また、肉を食べるときには、お米などの極力炭水化物を控えなければなりません。肉と一緒にお米を食べないと逆にストレス！という人にとっては、この肉ダイエットは向いていないかもしれません。
おわりに
肉が大好きな肉食系女子は、肉ばかりを食べる肉ダイエットにも挑戦してみたいもの。大好きなお肉を食べてダイエットになるなら、夢みたいですよね。
上手に肉を食べて、ダイエットを成功させましょう。
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